Dette settet med høykvalitets kjøkkenkniver kommer fra det spanske merket Pallarès som lager håndlagde kjøkkenkniver på samme måte som de ble laget for 100 år siden. Settet inneholder tre kjøkkenkniver i forskjellige størrelser (9 cm, 16 cm og 22 cm) og er laget av karbonstål, med buksbomskaft. Knivene kommer med en praktisk knivkasse i sort stoff som er sydd opp i Stockholm og er produsert av Cook'n Bloom. For at kjøkkenknivene skal holde i mange år fremover bør de vaskes for hånd og tørkes etterpå med et håndkle. Over tid vil karbonstålet begynne å oksidere og utvikle en vakker patina.