Våtbryne medium/grov #2000/400 fra Tamahagane er et dobbeltsidig bryne med to forskjellige kornstørrelser for effektiv knivsliping. Den grove siden (400) brukes til å slipe sløve kniver og fjerne hakk i eggen, mens den mellomstore siden (2000) forbedrer skarpheten og jevner ut bladet. Slipesteinen kommer med en stabil gummifot som holder den på plass under bruk, og sørger for sikker og kontrollert sliping.