The Nordic Cook Book er skrevet av kokken Magnus Nilsson, navnet bak stjernerestauranten Fäviken, og inneholder en stor mengde oppskrifter, bilder og historier fra hele Norden – fra Island, Færøyene, Danmark, Finland, Norge og Sverige. Nilsson beskriver de nordiske ingrediensene og tradisjonelle tilnærmingene som kreves for å gjenskape den autentiske matopplevelsen.