Premium Classic Zestjärn er et rivjern fra det amerikanske merket Microplane. Designet var opprinnelig inspirert av snekkerverktøy og har blitt et etablert ikon i Microplane-serien. Med sin lange og smale form tilbyr produktet et grepsvennlig verktøy for riving av sitrus, ost, sjokolade eller andre ingredienser. Zest-jernet er en del av Premium Classic-serien og brukes av både profesjonelle kokker og hjemmekjøkken. Den finnes i flere farger og egner seg til presisjonsarbeid i matlaging.