Designer Gunnar Cyrén står bak skapingen av Nobel Serveringsgaffel for det anerkjente firmaet Gense. Nobelserien, som Cyrén utviklet til Nobelprisets nittiårsjubileum, har raskt etablert seg som en tidløs favoritt. Serveringsgaffelen i Nobelserien er inspirert av estetikken fra tidlig 1800-tall og sølvbestikket som ble brukt under Karl XIV Johans tid. Denne sofistikerte serveringsgaffelen er laget i rustfritt stål og prydes av et skaft med en fin børstet overflate samt et hode som er polert til høy glans. Det er de samme bestikkene som brukes ved Nobelprisens prestisjetunge seremonier i Stockholm hvert år. Dessuten er gaffelen designet for å tåle oppvaskmaskin. Skaperen bak dette designet, Gunnar Cyrén, regnes som en av de mest fremstående svenske formgiverne innen metall- og glaskunst. Hans arbeid som glasskunstner, sølvsmed og industridesigner har hatt stor innvirkning på både den danske og svenske tradisjonen innen disse håndverkene. Cyréns verk har blitt anerkjent med flere utmerkelser og hans design er representert på museer over hele verden.