Juicy Salif sitruspresse, laget av Philippe Starck for Alessi, er en designklassiker som har vært i kontinuerlig produksjon siden 1991. Denne pressen er laget av aluminium og finnes i flere farger og utførelser. Inspirasjonen til Juicy Salif kom til Starck under en ferie langs den italienske kysten, hvor han begynte å skissere designet på en serviett mens han var på restaurant. Dette redskapet er ikke bare funksjonelt for juice av sitrusfrukter, men det er også et estetisk ornament og regnes som et av de mest fremragende eksemplene på design fra både Alessi og Philippe Starck, med sin rene og dekorative design.