Fri frakt på bestillinger over 1 000 kr
Vi matcher pris mot andre forhandlere
Kontakt oss for tillbud på større bestillinger.
100 dagers returrett på lagervarer
Satake Ame - Kinesisk kokkekniv eller hakke er en allsidig kniv med en jevn høy profil som gjør den perfekt for en rekke kjøkkenoppgaver. Mange kokker bruker denne typen kniver til nesten alt på kjøkkenet, fra grønnsaker og rotgrønnsaker til fisk, fjærfe og kjøtt. Den har et elegant håndtak laget av Vril fra lerk, ferskentre, kamfer og lønn, noe som gjør hvert håndtak unikt (se bilde). Bladet, som er 17 cm langt, er håndhamret av 5 lag AUS10 stål med en hardhet på 60-61 HRC, og både bolster og endestykke er i rustfritt stål.
1 500 kr
Veil. pris: 1 999 kr

I 1994 begynte Satake å produsere kniver for det nordiske markedet ved Satake Cutlery-fabrikken i Seki City i Japan, og introduserte Novac-serien og Houcho-serien, som fortsatt er en del av sortimentet.
Satake har nå et omfattende utvalg av kniver og kokekar designet etter japansk tradisjon og tilpasset det nordiske kjøkkenet. I sortimentet finner du blant annet kjøkkenkniver, våtsteiner, stekepanner, støpejernsgryter, kasseroller, termometre, skjærebrett, bordgriller, knivlister, knivblokker, tekanner, sakser, brynesteiner og rivjern.
Satake Ame er en knivkolleksjon som forener kraft, balanse og tradisjon. Ordet Ame, som betyr regn på japansk, har inspirert til bladets «regnmønster», som bidrar til å forhindre at råmaterialer som poteter fester seg til bladet under bruk.
Satake Kaizen er en førsteklasses knivserie fra Seki City i Japan, som regnes som knivenes hovedstad. Ordet Kaizen symboliserer kontinuerlig forbedring, og denne serien er et nytt tilskudd til Satake-sortimentet som står for overlegen kvalitet og håndverk.
Den siste nyvinningen er Satake Outdoor-serien, som tar matlaging utendørs til nye høyder med produkter som tri-pods, grillpanner, smashburgerpresser, stormlightere, dutch ovens, villmarksøkser og kniver. Satake fokuserer på å opprettholde høy kvalitet og kundetilfredshet ved å samarbeide med anerkjente svenske kokker og produsere førsteklasses produkter for både hjemmekjøkken og profesjonelle kjøkken, noe som skaper matglede.