Handle mer, få mer

Vær oppmerksom på at bildene er veiledende. Nyanser kan avvike fra virkeligheten.

Handle mer, få mer

Handle mer, få mer

1/3

Produktbeskrivelse

Satake Ame – Gyuto er en vestlig kokkekniv med en tradisjonell lang design, perfekt for en rekke kjøkkenoppgaver. Kniven har høy profil ved hælen og smalner mot spissen, noe som er typisk for Gyuto-modeller. Den skjærer, hakker og skjærer med høy presisjon, noe som gjør den til en utmerket allroundkniv. Den høye profilen ved hælen beskytter knokene fra å treffe skjærebrettet. Håndtaket er laget av Vril fra lerk, ferskentre, kamfer og lønn, noe som gjør hvert håndtak unikt (se bilde). Bladet er 21 cm langt, håndhamret av 5 lag AUS10 stål med en hardhet på 60-61 HRC, og både bolster og endestykke er i rustfritt stål.

Satake