Ostehøvelen Parmenide, designet av Alejandro Ruiz for det italienske merket Alessi, er laget av blankpolert stål og termoplast. Dette kjøkkenredskapet kombinerer to funksjoner; det er både en serveringsskål og et avtagbart rivjern. Skålen er tilgjengelig i ulike fargealternativer. Etter å ha revet den ønskede mengden ost, kan du enkelt fjerne rivjernet og servere osten i skålen. Ruiz har skapt en smart fusjon av to kjøkkenartikler som ikke bare er praktisk, men også estetisk tiltalende ved borddekkingen. Det er et produkt som er like passende for daglig bruk som for å imponere ved mer formelle middager.