Edo Deep stekepannen, designet av Patricia Urquiola for Alessi, er en del av Edo-kolleksjonen. Denne dype stekepannen er spesialdesignet for å være allsidig og ideell for steking samt steking og tilberedning av sauser. Den er laget av aluminium med en innside belagt med non-stick materiale i sort. Håndtaket er laget av 18/10 rustfritt stål og har et stilig brunt PVD-belegg. Den magnetiske stålbunnen gjør pannen kompatibel med induksjonstopper, noe som gjør den mer praktisk i moderne kjøkken.