Oka Tray er et brett fra merket 101 Copenhagen. Inspirert av japanske brett som vanligvis er laget av tre eller bambus, har dette brettet en kjent form og er laget av solid fiberbetong. Brettet har en fin struktur på overflaten og en viss vekt med rette, elegante kanter. Oka brett kan praktisk talt brukes som brett eller som et selvstendig kunstverk. Oka Tray er laget av et naturprodukt, som kan føre til at produktet kan variere i farge. Brettet er ikke vanntett.