Det tyske merket Zwilling ble grunnlagt i 1731 av Peter Henckels og er i dag en av verdens eldste og største produsenter av kjøkkenkniver. Med over 280 års erfaring har Zwillings produkter blitt en klassiker, både i hjemmet og på restaurantkjøkken...
2 produkter
Det tyske merket Zwilling ble grunnlagt i 1731 av Peter Henckels og er i dag en av verdens eldste og største produsenter av kjøkkenkniver. Med over 280 års erfaring har Zwillings produkter blitt en klassiker, både i hjemmet og på restaurantkjøkken. Merket åpner sin første butikk i 1818 i Berlin. Noen år senere når de over Atlanterhavet og til New York hvor en annen butikk åpnes. I 1851 stilte Zwilling ut knivene sine på en utstilling i Crystal Palace i Storbritannia og ble tildelt en internasjonal knivsmedmedalje der. Neste år fortsetter Zwilling å vinne priser og utmerkelser og blir hoffleverandør av kniver til det keiserlige og kongelige hoffet i Østerrike-Ungarn.
Et stort utvalg av Zwillings kniver er smidd av et enkelt stykke rustfritt stål med høy karbon, som er kaldherdet for å forbedre flekkmotstanden. Herdeprosessen gjør at de ferdige knivbladene senkes ned i flytende nitrogen. Denne prosessen er nødvendig for å oppnå full hardhet fra de fleste rustfrie knivstål. Resultatet er velbalanserte kniver med utmerket skarphet. De fleste av Zwillings kniver produseres i Solingen i Tyskland, men produksjonen foregår også i Spania og Kina.
Siden 2008 tilbyr merket også kjøkkenapparater som kaffemaskiner og brødristere. Hos oss finner du merkets kniver og et utvalgt utvalg av kjøkkenapparater.
Vi kan levere alle produkter fra denne produsenten. Vennligst kontakt oss via vårt kontaktskjema for å diskutere din spesifikke produktforespørsel.
